嫁です(^_^)v スーパーに行ったら、新鮮なお魚があったので、 下処理がされていない丸体を買ってみました(^.^) クロです。 ウロコを取ったり、内臓を取り出したり・・・ 四苦八苦しながら、やっとのことお刺身完成！ 出来映えはイマイチでしたが、脂がのって…